Sunday, October 07, 2007

Receta para hacer chilaquiles

Mi hermana a quien quiero mucho me dio las siguientes instrucciones:
1.- Sacas el sarten grande, le pones aceite (sugficiente para freir) y lo pones en la estufa prendida (a fuego no-alto) 2.- Segun la cantidad de salsa que hay en la lata, corta una cantidad correspondiente de torillas y frielas en el sarten-zote (con un poco de cebolla picada) 3.- Ya que esten bien fritas las tortillas (crunchy) le echas la salsa y lo dejas calentando a fuego lento. 4.- Echale queso y apagale

...y luisto!

Lo que me da cura es el enfasis que le pone con los entreparentesis. Enjoy!

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